CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Bartender Situata tra Pisa, Firenze e Siena, Castelfalfi è una tenuta immersa nel verde, dove un borgo medievale incontra l’ospitalità di lusso contemporaneo. Il progetto di Castelfalfi si esprime attraverso tre anime connesse tra loro e integrate nel paesaggio e nella cultura del territorio: l’hotellerie d’eccellenza, l’agricoltura biologica e lo sviluppo immobiliare. Al centro di tutto c’è un'attenzione autentica per le persone, per gli spazi e per la storia del luogo, che rende Castelfalfi una comunità viva e accogliente. Certificata Great Place to Work ® , Castelfalfi conferma ogni giorno la propria attenzione al benessere delle persone, creando un ambiente in cui autenticità, eccellenza e cura reciproca convivono in armonia. Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Bartender. Responsabilità principali Accogliere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione alle loro esigenze Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette e gli standard definiti Garantire un servizio accurato, puntuale e di qualità costante Supportare l’Head Bartender nella gestione operativa del bar Curare ordine, pulizia e corretta organizzazione dell’area bar e delle attrezzature Collaborare alla gestione delle scorte e al corretto stoccaggio dei prodotti Applicare le procedure di igiene, sicurezza e HACCP Lavorare in sinergia con il team di sala e cucina per assicurare fluidità del servizio Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo di Bartender, preferibilmente in contesti strutturati o hospitality di livello Buona conoscenza delle tecniche di base di miscelazione e dei principali prodotti beverage Orientamento al servizio e attenzione all’esperienza dell’ospite Precisione, affidabilità e capacità di lavorare sotto pressione Buone capacità comunicative e attitudine al lavoro di squadra Conoscenza della lingua inglese Flessibilità operativa e disponibilità al lavoro su turni Condizioni contrattuali Contratto CCNL Turismo – Full Time a tempo determinato L’offerta retributiva sarà valutata insieme durante l’iter di selezione, in funzione del percorso professionale, del mercato di riferimento e del contesto aziendale Benefit e vantaggi Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona Dotazioni fornite Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto Uniformi e relativo servizio lavanderia Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a [email protected], corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018