Offriamo il ruolo di PASTICCERE/A per la stagione estiva presso la struttura Blu Senales Active & Family Resort , Val Senales (BZ). Responsabilità: Gestire il reparto Pasticceria Creare dolci in armonia con la proposta gastronomica dello Chef, con il menù e il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione. E' la posizione adatta a te se hai Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere/a in alberghi 4 stelle Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc.) Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione Buona conoscenza delle normative HACCP Buona conoscenza dell'arte bianca in generale Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team. Ti offriamo Contratto di lavoro full time con possibilità di inizio dalla stagione estiva e di continuità anche durante la successiva stagione invernale Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo Team di lavoro formato e strutturato Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo Interessante pacchetto welfare Vitto e alloggio Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e sulla valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere. #J-18808-Ljbffr
Pasticcere/A
BLU HOTELS S.P.A.
senales, senales
Pubblicato 18 giorni fa
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