Additional Information Job Number Job Category Management Development Programs/Interns Location W Rome, 26/36 Via Liguria, Rome, Italy, Italy, 187VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management Vuoi trasformare la tua passione per la cucina in una carriera? Siamo alla ricerca di una/o stagista in cucina desideroso di imparare sul campo ed entrare a far parte di un progetto culinario d’eccellenza, in collaborazione con lo Chef stellato Ciccio Sultano, dove il concetto di “cucina educata” prende vita: rispetto per la materia prima, equilibrio nei sapori, tecnica consapevole e attenzione al dettaglio. Cosa imparerai a fare: Supportare la brigata nella preparazione degli ingredienti (taglio, porzionatura, conservazione). Affiancare il team nella realizzazione di piatti caldi e freddi secondo standard qualitativi elevati. Curare mise en place, ordine e organizzazione della postazione. Applicare le procedure HACCP e le norme di sicurezza alimentare. Imparare l’utilizzo corretto di strumenti e attrezzature professionali. Chi cerchiamo: Forte motivazione ad apprendere e crescere professionalmente Precisione, affidabilità e spirito di squadra Energia ed entusiasmo Cosa offriamo: Formazione pratica a stretto contatto con professionisti del settore Ambiente dinamico e orientato alla qualità Opportunità concreta di crescita e sviluppo futuro Se vuoi mettere le mani in pasta e costruire insieme a noi le basi per la tua carriera, ti aspettiamo! At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. #J-18808-Ljbffr