Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore dellaGDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/aCuoco/a per la sua nuova apertura in zonaMILANO CITY LIFE (MI). Posizione Mansioni: Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore . Impiantamento e presentazione dei piatti. Gestione del magazzino alimentare e degli ordini. Controllo delle scadenze e delle normative HACCP. Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature. Supervisione del personale di cucina. Conoscenza delle diverse tecniche di cottura. Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. Predisposizione al contatto con il pubblico. Manualità e precisione. Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti. Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi. Esperienza pregressa come Cuoco è un vantaggio. Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR). #J-18808-Ljbffr
Cuoco /A - Full Time - Ristorante 1
IPER-LA-GRANDE-I-2
milano, milano
Pubblicato 11 giorni fa
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