ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Chef de Rang per il suo team presso Hotel Indigo Milan , un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano . Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d’eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante, contribuendo con il proprio talento all’esperienza unica che offriamo ai nostri ospiti. PRINCIPALI MANSIONI Accoglienza e gestione della clientela Servizio al tavolo – presentare il menù, la carta dei vini e saper consigliare la clientela Preparazione del tavolo e della sala Comunicazione tra il reparto sala e cucina CHI SIAMO Planetaria Hotels è un gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite sul territorio nazionale, ognuna con una propria identità distintiva. La cura per il design, l’attenzione ai dettagli e la valorizzazione dell’unicità di ogni collaboratore sono al centro della nostra filosofia, riassunta nel nostro motto: \"Be As You Are\" . Hotel Indigo Milan , con la sua atmosfera raffinata e il suo approccio innovativo all’ospitalità, rappresenta un nuovo concetto di accoglienza. La struttura include il Ristorante Mezzo , che propone piatti della tradizione elevati per offrire un’esperienza di dining curata nei minimi dettagli, una corte interna con esclusivi pezzi di design, un centro congressi e una palestra . REQUISITI Esperienza di almeno 2 anni in ruoli analoghi presso strutture di pari livello Esperienze lavorative nel settore del Luxury Hospitality Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese, la conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus Eccellenti capacità comunicative e orientamento al cliente Capacità di gestire i reclami e problem solving Domicilio a Milano o provincia Spiccate capacità relazionali e organizzative Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione Voglia di evolversi professionalmente Applicazione delle normative vigenti relative alla prevenzione e sicurezza e al piano HACCP Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi COSA OFFRIAMO Contratto : tempo determinato, con possibilità di successiva stabilizzazione a tempo indeterminato, CCNL Turismo, 14° mensilità Orario di lavoro a turni con due riposi a settimana Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze Opportunità di crescita in un ambiente che valorizza il talento e il percorso professionale di ciascun membro del team e possibilità di interagire con una clientela di alto livello sia italiana che internazionale Se vuoi far parte di un gruppo che celebra la professionalità e l’autenticità, inviaci il tuo CV! Si prega di candidarsi allegando il proprio curriculum vitae, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento Generale sulla protezione dei dati personali UE n.2016/679 (GDPR), al seguente indirizzo mail: Vi informiamo che i Vs. dati personali forniti volontariamente mediante il Vs. curriculum vitae, saranno da noi trattati con modalità manuali ed elettroniche al solo fine di valutare una Vs. possibile candidatura all’interno degli hotel appartenenti a Gruppo Planetaria Hotels (http://www.planetariahotels.com/) nel rispetto dei principi di sicurezza e riservatezza sanciti dal GDPR art. 13 del Regolamento UE2016/679. Titolare del trattamento è la società Marte srl Supervisore del trattamento è il Direttore della società Marte Srl I Vs. dati personali saranno conservati per un tempo massimo di un anno superato il quale saranno cancellati o ci riserveremo di richiedervi un curriculum aggiornato. Non comunichiamo i vs. dati a terzi e non facciamo sugli stessi profilazione. Rimane Vs. libera prerogativa esercitare i diritti contemplati dagli articoli 15 e ss del Regolamento UE2016/679 contattandoci all’indirizzo email di contatto. Le candidature prive dei requisiti richiesti non verranno prese in considerazione. Tutti i CV devono essere inviati via email, comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 7 del GDPR 2016/679 e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. CIN: IT015146A1P7R9ALZQ