Stiamo cercando un/una CUOCO/A per appalto da noi gestito a FIDENZA . La risorsa si occuperà principalmente di preparazione pasti giornalieri seguendo le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie. Si richiede: Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali; Conoscenza delle norme HACCP; Ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo. Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario. Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo; possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili; supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari; politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Disponibilità full time , da lunedì a domenica (turno 6+1), nelle possibili seguenti fasce orarie: 6:00/12:40, o 8:00/14:40, oppure 13:20/20:00 Assunzione diretta CCNL: Turismo e pubblici esercizi Codice CNEL: H05Y #J-18808-Ljbffr