Per importante realtà del settore alimentare siamo alla ricerca di una figura di SPECIALISTA IMPASTI. Laureato/a in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini, e con consolidata esperienza nel settore molitorio o panificazione, la persona opererà trasversalmente su tutte le aziende e gli stabilimenti del gruppo su territorio nazionale. Collaborare con i reparti Qualità, Operations e Acquisti, nonché con le aziende fornitrici, per monitorare e favorire la standardizzazione delle materie prime e dei processi utilizzati. Intervenire sia nel lavoro di routine che in caso di emergenze o criticità a supporto dei reparti Operations al fine di garantire la costanza e la qualità degli impasti. Supportare la creazione di nuove ricette e contribuire allo sviluppo di nuovi prodotti collaborando con i colleghi di R&S, Acquisti e Qualità. Sperimentare processi e ingredienti innovativi, al fine di mantenere elevata la qualità produttiva. Collaborare con i reparti tecnici e operations al fine di industrializzare processi produttivi innovativi, o al fine di avviare e consolidare la qualità produttiva di nuovi stabilimenti e linee di produzione. Head quarter: Vittorio Veneto (TV). Richiesta disponibilità a trasferte per il 50/70% del tempo c/o altri stabilimenti aziendali (Veneto / Abruzzo e Campania). Preferibile conoscenza lingua inglese per gestione comunicazioni interne e/o eventuali rapporti con clienti esteri.
Responsabile Operativo Aziendale
IN JOB
Vittorio Veneto, Veneto
Pubblicato 9 giorni fa
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