L'hotel La Madonnina del Gran Paradiso a Cogne (AO), rinomato hotel 4 stelle nel cuore delle Alpi, immerso nella magica atmosfera di Cogne, ricerca un Cuoco Capo Partita appassionato e qualificato per la partita degli antipasti e dei primi. Requisiti: Almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di capo partita Ottima conoscenza della cucina tradizionale italiana e delle moderne tecniche culinarie Capacità di lavorare in autonomia, con attenzione a qualità, presentazione e porzionatura dei piatti Mansioni principali: Preparazione e realizzazione dei piatti secondo gli standard della struttura Gestione ordini e forniture Organizzazione e pulizia della propria area di lavoro Cerchiamo una figura dinamica e competente, desiderosa di contribuire al successo della nostra cucina con professionalità e passione. Contratto a tempo determinato stagionale dall'8 Giugno al 25 Ottobre. L’impegno richiesto è full time, con turni spezzati distribuiti su 6 giorni a settimana e un giorno di riposo fisso garantito. La retribuzione mensile netta è 1.800€ + TFR È inoltre messo a disposizione l' alloggio con stanza singola. #J-18808-Ljbffr
Capo Partita Per Stagione Estiva
RESTWORLD S.R.L.
cogne, cogne
Pubblicato 14 giorni fa
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