Descrizione azienda Openjobmetis spa, ricerca per ristorante sito lungo il litorale adriatico uno /a CHEF DI CUCINA Posizione La figura che ricerchiamo si occuperà di: Creazione e aggiornamento dei menu stagionali. ( principalmente piatti a base di carne) Gestione, formazione e motivazione della brigata. Controllo del food cost e dei fornitori. Supervisione degli standard igienico-sanitari (HACCP). Garanzia di alta qualità dei piatti. Requisiti La figura che ricerchiamo ha: Comprovata esperienza nel ruolo di Chef. Leadership e ottime doti comunicative. Creatività e profonda conoscenza delle materie prime. Precisione nella gestione economica della cucina. Flessibilità oraria e resistenza allo stress. Altre informazioni Si offre: Compenso commisurato all'effettiva esperienza lavorativa. Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Opportunità di crescita professionale. Si richiede disponibilità principalmente per il turno serale L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione. #J-18808-Ljbffr
Chef Di Cucina
OPENJOBMETIS FILIALE DI ALBA ADRIATICA (TE)
ascoli piceno, ascoli piceno
Pubblicato 22 giorni fa
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