Per Palazzo di Varignana, bellissimo Resort 4*L sui colli bolognesi, si ricerca la figura di Capo partita La figura ricercata * Partecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi; * Lavora in autonomia e produce piatti in linea con le istruzioni ricevute ed in conformità degli standard; * Collabora con lo chef e lo supporta nel lavoro quotidiano; * E responsabile dellorganizzazione, coordinamento e servizio della propria area di produzione; * Cura la presentazione dei piatti, ne assicura la corretta temperatura ed ottimizza i tempi di uscita; * E in grado di organizzare il proprio lavoro in base allaffluenza prevista ed agli eventi programmati; * Contribuisce al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e quantitativi del reparto. Esperienze * E richiesta unesperienza pregressa nel medesimo ruolo; * Capacità di lavorare in team; * Proattività e spirito di squadra. POSSIBILITA DI IMPEGO ANNUALE, VITTO ED ALLOGGIO. Palazzo di Varignana crede nel valore della diversità e dell’inclusione. Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti candidati qualificati. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ed entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91