azienda: BLU HOTELS S.P.A - Blu Salento Village **** Offriamo il ruolo di PASTICCERE/A dall’imminente stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE) . Sarai il responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando dolci in armonia con la proposta gastronomica dello Chef, con il menù e con il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione. E’ la posizione adatta a te se hai: Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere in alberghi o villaggi 4 stelle Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio, ecc.) Ottima conoscenza delle materie prime e attenzione alla presentazione Buona conoscenza delle normative HACCP Buona conoscenza dell’arte bianca in generale Professionalità, serietà e capacità di lavorare in team Benefici e condizioni: Contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente con possibilità di continuità Collaborazione, crescita umana e professionale all’interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo Team di lavoro formato e strutturato Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo Interessante pacchetto welfare Vitto e alloggio Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati indipendentemente dal loro genere. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. #J-18808-Ljbffr