Descrizione dell'azienda L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra. Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura. Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero. Classificazione : 5 stelle Soluzioni disponibili : 39 (28 camere e 11 suite) La Chandelle Restaurant Descrizione del lavoro La risorsa, sotto la supervisione dell'Executive Chef: Supporta il cuoco nelle varie fasi di preparazione dei piatti Prepara e presenta i piatti secondo le schede tecniche e le indicazioni del responsabile Partecipa al ricevimento e allo stoccaggio delle merci È responsabile della qualità del proprio operato Mantiene pulito il proprio posto di lavoro secondo le disposizioni del responsabile Evita sprechi di materie prime e partecipa agli inventari Diploma o qualifica in ambito alberghiero Almeno un anno di esperienza nel ruolo Conoscenze tecniche sulla conservazione degli alimenti Completano il profilo: passione per il mestiere, flessibilità, capacità di gestione del tempo e attitudine al lavoro di squadra Ulteriori informazioni Contratto a stagionale da metà giugno a fine agosto(possibilità di proroga per la stagione invernale successiva) Disponibilità full time da lunedì a domenica su turni Vitto e Alloggio (in condivisione) Sede del lavoro #J-18808-Ljbffr